267-29-29 , 290-60-90
WhatsApp: 7902-481-29-29
Instagram: LA_FURSHET

 

Предложение по организации банкета на 30 персон 

(из расчета 2000руб. на персону)

 

 

Холодные закуски
Сельдь с картофелем и луком - 10шт
Картофельные крокеты - 5шт
Томаты с сырной пастой, пряной зеленью и чесноком - 8шт
Рулетики из баклажан с рикотой и зеленью - 10шт
Горячие закуски
Баклажаны в кислосладком соусе ( баклажан, морковь, перец болгарский, кисло сладкий соус ) -6шт
Кольца кальмара в сухорях - 10шт
Картофельные лодочки с ветчиной и сыром - 8шт
Нарезки
Фруктовая тарелка (яблоко, груша, апельсин, киви, виноград) - 3шт
Рыбное ассорти ( палтус х.к., семга малосоленая, кета х.к., зелень, маслины,лимон ) - 3шт
Ассорти мясное (язык говяжий отварной, буженина,  рулада куриная,зелень,маслины хрен, горчица) - 4шт
Салаты
Салат Цезарь с курицей( курица, черри, лист салата, сыр пармезан, сухарики,заправка) - 10шт
Салат из тыквы с вяленым томатом (Микс фризе и рукколы, тыква, брынза, вяленый томат, ароматное масло с прованскими травами, кунжут) - 10шт
Салат "Нисуаз по французски" (микс салата,черри,огурчик,брынза,тунец,лук репчатый,оливки,мёд,горчица,сок лимона,масло оливковое) - 10шт
Горячие блюда
Стейк из свиной шеи с маринованным лучком и винным соусом - 10шт
Кижуч запеченный с томатами и моцареллой  - 10шт
Куриная отбивная с грибами и сыром - 10шт
Гарниры
Картофель отварной с травами - 14шт
Рис с овощами - 14шт
Хлебная корзинка
Хлебная корзинка ( булочка, хлеб ржаной, багет ) - 10 шт
Напитки
Морс смородиновый - 15л


Выход на персону: 1115 гр. - еда, 500 мл - напитки