Фуршет (любое наименование от 10 шт, кроме ассорти)

Соусы

	Выход, гр.	цена
Соус соевый	30	40
Соус " Йогуртовый"	30	40
Соус тар-тар	30	40
Соус горчичный	30	40
Соус сметанный	30	40
Аджика	30	40
Соус шашлычный	30	40

(цена указана за 1 порцию)

Канапе (от 10 штук)

	Выход, гр.	цена
Канапе Чикен	30	75
Рулетик из огурца с творожным сыром и черри	25	59
Канапе с охотничьей колбаской	30	55
Канапе "Гавайи"	25	70
Канапе "Цезарь"	30	72
Канапе капрезе	25	77
Канапе "Лагуна"	20	190
Канапе с креветкой и огурчиком	25	133
Канапе "Волна"	25	96
Канапе "Бриз"	25	127
Канапе с языком	25	106
Канапе с бужениной	25	78
Канапе с салями, сыром и свежим огурчиком	25	77
Канапе с салями с моцареллой	20	113
Канапе сырное с виноградом	20	91
Канапе фруктовое	30	61
Канапе по-деревенски	20	48
Канапе с ветчиной и черри	30	67
Канапе "Фета"	25	67

(цена указана за 1 порцию)

Сэндвичи (от 10 штук)

	Выход, гр.	цена
Сэндвич с лососем	75	104
Сэндвич фуршетный с бужениной	75	104
Сэндвич фуршетный с курицей	75	94
Сэндвич фуршетный с ветчиной и сыром	75	85

(цена указана за 1 порцию)

Брускетты (от 10 штук)

	Выход, гр.	цена
Брускетта BBQ с беконом	50	90
Брускетта "Цезарь"	50	112
Брускетта с лососем и сливочным кремом авокадо	40	132
Брускетта с вяленными томатами, пармезаном и базиликом	40	122
Брускетта ржаная с паштетом из утки и перепелиным яйцом	40	96

(цена указана за 1 порцию)

Холодные закуски рыбные (от 10 штук)

	Выход, гр.	цена
Закуска из тунца(2шт)	30	85
Профитроли с икрой лосося (2 шт)	40	202
Профитроли с творожным сыром и семгой (2шт)	60	144
Профитроли с кремом из лосося (2 шт)	60	144
Тарталетка с икрой	20	127
Тарталетка с семгой	25	115
Нерка на картофельных блинчиках	30	71
Рулетики из семги с сыром Фета и каперсами	30	133
Семга на картофельных блинчиках	30	115
Яичный ролл с неркой	20	85
Яичный ролл с икрой лосося	20	133
Сырные шарики "Рафаэлло" с крабом	30	144
Крабовые палочки фаршированные (2шт)	40	97
Рулет из лаваша с огурцом и крабовыми палочками	30	62
Рулеты из лаваша с красной рыбой	30	72

(цена указана за 1 порцию)

Холодные овощные закуски (от 10 штук)

	Выход, гр.	цена
Витки из баклажан с помидорами и сыром	25	77
Рулетики из баклажан с муссом из риккоты и зелени	30	85
Овощная шпажка	35	57
Черри фаршированные творожным сыром	30	67
Сырные шарики с фисташками и виноградом	25	96

(цена указана за 1 порцию)

Холодные закуски мясные (от 10 штук)

	Выход, гр.	цена
Прошутто с грушей и голубым сыром	30	113
Парма с физалисом	25	124
Профитроли с сырным муссом и ветчиной (2 шт)	60	133
Рулет из лаваша с ветчиной и сыром	30	72
Рулетики из ветчины с нежной муссовой начинкой из риккоты и зелени	30	77
Рулетики из ветчины фаршированные	30	77

(цена указана за 1 порцию)

Нарезки

	Выход, гр.	цена
Большой овощной поднос	500	694
Мясное плато	350	1239
Сырное плато Maxi	700	1580
Маслины,оливки	50	121
Лимон	100	92
Корнишоны	100	95
Сырное плато Standart	400	1077
Фруктовое ассорти	650	546

(цена указана за 1 порцию)

Салаты мясные (от 10 штук)

	Выход, гр.	цена
Салат "Кобб"	100	195
Салат с курицей, апельсинами и сыром "Пармезан"	100	215
Салат " Цезарь " с куриной грудкой	100	196
Салат " Мясной"	100	146
Салат из курочки	100	146
Салат " Таежный"	100	171
Салатик из телячьего языка	100	184
Салат "Бизон"	100	253
Салат "Тещин язык"	100	240

(цена указана за 1 порцию)

Салаты овощные (от 10 штук)

	Выход, гр.	цена
Салатик " Свежесть"	100	101
Салат "Греческий"	100	170
Салатик грибной с перепелинным яйцом	100	209

(цена указана за 1 порцию)

Салаты из морепродуктов (от 10 штук)

	Выход, гр.	цена
Салат Адмирал	100	290
Салат " Боцман"	100	189
Салат "Лагуна "	100	247
Салат "Океан"	100	531
Салат " Жемчужина у моря"	100	581
Салат-коктейль из лосося, авакадо и творожного крема	100	417

(цена указана за 1 порцию)

Горячие закуски рыбные (от 10 штук)

	Выход, гр.	цена
Шашлычок из лосося в беконе	80	260
Креп с лососем	60	181
Жульен из креветок с белым вином	45	302
Шашлычок из креветки	70	350
Шашлычок из кальмара	100	190
Шашлычок из лосося	50	150

(цена указана за 1 порцию)

Горячие закуски мясные (от 10 штук)

	Выход, гр.	цена
Шашлычок из свинины на шпажках	50	120
Шашлычок из курицы	50	120
Жульен куриный	45	140
Шарики из сыра и ветчины запеченные	30	100
Наггетсы из грудки птицы в сухарях	30	72
Рулетик из баклажана с мясом	30	72
Шашлычок из курицы на шпажке	100	209
Шашлычок из свинины на шпажках	100	223

(цена указана за 1 порцию)

Горячие закуски овощные (от 10 штук)

	Выход, гр.	цена
Овощи гриль на шпажке	50	80
Жульен грибной	40	140
Овощи гриль на шпажке	100	133

(цена указана за 1 порцию)

Десерты (от 10 штук)

	Выход, гр.	цена
Капкейк "Красный бархат"	60	90
Мини-сырники с абрикосом	50	68
Трайфл ванильный с ананасом и шоколадом	50	115
Маффины	70	90
Мини Чизкейк Малиновый	30	60
Мини-пирожное	50	80
"Каникулы в Тайланде"	100	180
Фруктовый салатик в креманке	120	140
Тирамису в креманке	100	180
Мини Чизкейк Вишнёвый	30	60

(цена указана за 1 порцию)

Блинчики

	Выход, гр.	цена
Сюзетт тропический	50	90
Сюзетт творожно-шоколадный	50	90
Сюзетт творожно-банановый	50	90
Сюзетт творожно-клубничный	50	90
Сюзетт творожно-ягодный	50	90
Лефсе с ветчиной и яйцом в соусе	50	80
Лефсе с копчёной курицей и огурчиком	50	90
Лефсе с курицей и грибами	50	90
Лефсе с ветчиной и сыром	50	80
Фледле с рикоттой и рукколой	50	75
Фледле с брынзой и базиликом	50	75
Фледле с вяленным томатом и пармезаном	50	90
Флабе с крабом	50	190
Флабе с красной икрой и творожным сыром	50	160
Флабе с форелью	50	95

(цена указана за 1 порцию)

Выпечка (от 10 штук)

	Выход, гр.	цена
Пирожок печёный с капустой	100	63
Пирожок печёный с печенью и рисом	100	65
Пирожок печёный с мясом и рисом	100	65
Пирожок печёный с яйцом и луком	100	65
Пирожок печеный с картофелем	100	61
Мини-бургер	75	100

(цена указана за 1 порцию)

Напитки

	Выход, гр.	цена
Морс облепиховый	1000	240
Морс "Ягодный микс"	1000	263
Американо натуральный (сливки, сахар)	200	110
Цитрусовый пунш с размарином	8000	2238
Бутыль Мохито б/а	8000	2600
Морс брусничный	1000	280
Морс смородиновый	1000	220
Чай Гринфилд (черный/зеленый)	200	40
Кофе растворимый (со сливками/без)	200	50
Минеральная вода с газом/без газа	500	50
Сок в ассортименте	1000	160

(цена указана за 1 порцию)