Фуршет (вариант 3)

Ассорти
Мясное плато (вяленая говядина, вяленый свиной карбонат, пряный окорок свиной , корнишон, оливки, розмарин)-350гр.
Сырное плато Standart (пармезан, бри, гарганзола, чечел копчоный, курага, грецкий орех, мёд)-400гр.
Фруктовое ассорти(яблоко,груша,виноград,апельсин,киви)-650гр.
Холодные закуски
Яичный ролл с неркой-10шт.
Шот Tokyo (гребешок,вакаме,соус ореховый,кунжут)-10шт.
Канапе капрезе (черри., моцарелла, маслина)-10шт.
Канапе с вяленым томатом, вяленым мяском, и перепелиным яйцом-10шт.
Канапе с креветкой и огурцом (св.огурец, сыр творожный, зелень, креветка )-10шт.
Сырные шарики Рафаэлло (сыр творожный, сыр твердый, крабовое мясо, зелень, яйцо кур, паприка )-10шт.
Салат
Салат "Жемчужина у моря" (тигровые креветки, авокадо, сладкий перец, стебель сельдерея, лист салата, оливовое масло, сок лимона)-10 шт. по 100гр.
Горячие закуски
Картофель запеченый с беконом на шпажке-10шт.
Мини-шашлычки из говядины (говядина, специи)-20шт.
Мини-шашлычки из лосося (лосось, кунжут )-20шт.