Ватель, который фактически организовывал во времена Людовика XIV во Франции выездное ресторанное обслуживание, которое выражалось в потрясающих выездных пирах на природе, с фейерверками, цветами, обилием разнообразных яств и фруктов. Гостей развлекали музыканты и танцоры.
Выездной ресторан имеет свои характерные особенности — это и мобильность сотрудников, и ориентация на каждое конкретное мероприятие, и оснащенность всем необходимым для проведения самых различных торжеств. Например, рестораны выездного обслуживания должны обязательно оснащаться термоконтейнерами для сохранения необходимой температуры блюд.
Выездной ресторан "LA-FURSHEТ" — профессиональная организация фуршетов, банкетов и корпоративных мероприятий, а также торжеств любого уровня. Мы подберем место для Вашего мероприятия, разработаем сценарий, предложим изысканные закуски, возьмем на себя вопросы по торжественному оформлению помещения, а также обеспечим развлекательную часть мероприятия.
Многие компании предпочитают проводить праздники на своей территории, если, конечно, площадка это позволяет. Причем кухня может быть самая разнообразная — европейская, русская, восточная, блюда на углях и т. д. Интересны летние мероприятия, которые хотелось бы провести не в ресторане, а на природе — выездной ресторан дает такую удивительную возможность провести корпоративные мероприятия на загородных площадках, организовать барбекю на берегу живописного водоема. Выбранная площадка красиво украшается цветами, расставляются столики или фуршетные столы, а вечером площадка украшается цветными фонариками. Столь популярные корпоративные мероприятия, как тренинги, тим-билдинги, также могут сопровождать кейтеринг-сервис. Аренда теплохода для проведения на нем различных мероприятий, как правило, также не обходится без услуг кейтеринга, т. к. буфет или кафе теплохода не может полностью удовлетворить все требования к организации подобных мероприятий.
Отдельно стоит поговорить об организации свадеб. Небольшие, камерные свадьбы могут проводиться везде — и дома, и в ресторане, но большие свадебные торжества, с большим количеством приглашенных гостей, стоит проводить в ресторане. Кейтеринговая служба берет на себя все предсвадебные хлопоты, снимая эту тяжесть с плеч молодоженов и их родственников, организуя все качественно и профессионально.
Услуги кейтеринга — это и самые разнообразные банкеты, и небольшие вечеринки, например день рождения дома или в офисе, новогодняя вечеринка, детский праздник со сладостями и шарами, юбилеи. Выездное обслуживание позволит провести любое мероприятие на самом высоком уровне, при этом учитываются все пожелания заказчиков. Кейтеринг услуги позволяют продумать мероприятие, торжество так, чтобы оно было стильным и запоминающимся.